Sabores de Bowery Dish (2004)
Sobre o filme
A região de Bowery, em Nova York, é retratada pelo olhar de alguns de seus habitantes. Bruce é um dos mais antigos moradores do lugar; Charlie, um escultor de metais que vive num prédio abandonado; Dimas, um imigrante da República Dominicana, que trabalha numa mercearia; Chris, um jovem chef com grandes planos. Eles estão entre as vozes que descrevem como a valorização imobiliária, provocada pela chegada de restaurantes e bares da moda,transformou um local extremamente degradado num bairro completamente renovado. A revolução gerada por essa nova ocupação foi acompanhada durante quatro anos para a realização do documentário.
ficha técnica
Título original:
Bowery Dish
Produtor:
Kevin R. Frech e Joan Kasarda